Constituee de sucre glace, de blanc d??uf et de glucose liquide, la pate a sucre est tres modelable et permet de creer toutes les formes possibles allant du simple cercle au decor travaille en reliefPrivilegier le placard au refrigerateur et congelateur car la pate a sucre ne supporte pas l'humidite et les basses temperatures qui la font durcirAvant le service, laissez votre gateau a temperature ambiante quelques minutes conservation de pâte à sucre21 janv 16 Encore un gâteau pour l'anniversaire d'une infirmière, en fait j'en avais fait 2 sur même pas 10 jours et comme j'aime bien varier les plaisirs j'avais changé quelques détails Du coté des classiques il y a bien entendu le rouleau de bande velpo avec Découvrez ces gâteaux d'infirmière 3D qui ne vous feront plus jamais voir la pâte d'amande et la pâte à sucre de la même façon !
Recettes De Gateau Pate A Sucre
